いよいよ！今年で10回目👀スペイン料理祭の日程が決定しまし✨
【今年のスペイン料理祭の詳細です↓】
日時：5月16日（土）・17日（日）
時間：5月16日（土）11:00〜20:00
5月17日（日）11:00〜18:00
会場：kokoka京都市国際交流会館
住所：京都市左京区粟田口鳥居町2-1
アクセス：地下鉄東西線「蹴上」駅から徒歩5分
入場料：無料
※飲食の購入には金券が必要
主催：京都スペイン料理祭実行委員会
共催：kokoka京都市国際交流会館
後援：a-STATION FM KYOTO KBS京都
Club Español en Japónスペイン倶楽部
協力：京都市交通局
『スペイン北部バスク地方のレストラン巡りを京都で再現！！
地酒チャコリやシドラを片手に、人気シェフ達が作る個性豊かなバスク料理をお楽しみ下さい！！』
ということで、記念すべき10回目の特設エリアは、バスク地方美食巡りとなります✨🥳
金券のご案内です！
昨年と同様、仕組みは変わらず、していく予定です🗓️！
📌ドリンク、フード共通手ケット10枚綴りで2,000円分です。
※飲み比べチケットは、販売いたしません。
📌当日、参加店舗でも購入可能。
📌前売りチケットを販売しているお店もあるのでお近くのお店でお問い合わせください
。
今日は、チケット（金券）のご案内です！
要チェックですよ〜🧏♀️コラボ企画として、京都市交通局とスペイン料理祭での企画でございます！！
1. 地下鉄蹴上駅改札内にイベント当日掲出されているポスターの写真を撮影後、チケットコーナーにてご飲食チケット購入していただいた方🙋♀️
『マオウIPA（缶ビール）をプレゼント🍺』
2. 当日ご利用の「地下鉄1日券」または「地下鉄・バス1日券」をご提示いただいた方🙋♀️
『ドリンク、フード共通チケット10枚綴りで2,000円分が、1,500円で購入可能！！※ただし、各日先着２０名様までとさせていただきます。』
そして、昨年と同様…↓
📌ドリンク、フード共通チケット10枚綴りで2,000円分です。
📌飲み比べチケットは、販売いたしません。
📌当日、参加店舗でも購入可能。
📌前売りチケットを販売しているお店がいくつかあります。
今年は、お得情報🉐がプラスされました！！
ぜひぜひ、楽しんでいただける企画となっておりますので、当日、両日ともお待ちしておりますよ〜^_^😉🙋♀️また、追加情報があれば出していきます！！
また明日〜
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
本日は、『大榮産業株式会社』さんです🥂
大榮産業は世界各国の最高品質ワイン、ビールを現地に出向き試飲を重ねた上で厳選し、皆様にお届け致しております。
弊社からはスペイン当地の高品質オーガニックCAVA、PARXET（パルシェット）から２アイテムを出品致します！
パルシェットの畑はカタルーニャより北に約30km、冷涼な地域「ティアナ」にあります。海岸に近く砂質の土壌で育ったミネラリーな土着品種「パンサブランカ」種が美味しさの秘訣の「パルシェット・キュヴェ２１」と、ピノノワール種を使用した「パルシェット・ロゼ」をご紹介します。他では真似できないエレガンスCAVAを是非お楽しみください。
#パルシェット
#PARXET
料理祭では、高品質のオーガニックCAVAとPARXET（パルシェット）を出品してくださるとのことで、お店では味わえない、お外で高品質なワインが飲める🥺ぜひぜひ、飲んでください🧏♀️
明日は、ブース紹介です！お楽しみに〜🌸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>今日はレガロ・ダルさんからコメントいただきました〜✨️
有限会社レガロ・ダル
あの老舗のシェリー専門レストラン「しぇりークラブ」が自社輸入を始めました！
シェリーの生産者では最大手のバルバディージョ社、オスボルネ社の2社を日本全国へお届けしています！
シェリーブースでは職人が長い柄杓からグラスに注ぐベネンシアという技を披露します！
すっきり辛口、コクあり辛口、甘口など、様々な味わいのシェリー酒を一堂に楽しめるまたとない機会ですので、
ぜひシェリーブースへ足を運んで頂き、お好みのシェリー酒を探してみてください！
明日もお楽しみに〜^^
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>新学期、新生活の疲れが抜けないかもですが、出かけたり、リフレッシュしてくださいね😉花粉がすごいですが🤧私も絶賛花粉症でくしゃみしまくりです🤧
今日のご紹介は『日本酒類販売株式会社』さんです🍾🥂
本年も泡ブースを担当しますコドルニウのご紹介！
暑さをスカッと吹き飛ばす、清涼感たっぷりのすっきり辛ロスパークリングをお探しの方は是非ともカバブースへ！！！
本年も出品しますスペイン・カバのCodorniuは、なんとなんとスペイン本国での売上はカバカテゴリーでNo.1！！スペイン人が一番愛すカバといっても過言ではありません。創業は1551年で長い歴史の中で築き上げた頼は本物です。
暑い日差し下で飲むカバって最強ですよね🥂
美味しい料理と、日酒販さんのカバでぜひ🧏♀️🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>今日はいろはわいんさんからコメントいただきましたー！
美食の聖地スペインバスク地方のワイン、チャコリの輸入元といえば「いろはわいん」と言われるくらいになりました。
昨年収穫したブドウから造られた届きたての微発泡タイプからシャンパーニュタイプの泡チャコリ、ナチュラルワインタイプのチャコリ、超希少な赤チャコリも！
さらにはチャコリの生産者が造るベルモット、ジンもあります！
今年もチャコリで乾杯しましょー😊
明日もお楽しみに〜^^
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>スペイン料理祭の広報チームです❕
今日は『株式会社アレグレット』さんです！
株式会社アレグレット
横浜にて2022年創業。前身の会社からスペインには約20年携わり、
北から南まで様々な造り手のお酒を日本へお届けしています。
今回は食の都バスクで作られる様々なお酒をご用意します！
現地でしか飲めない地ビールやシードル、
ハイボールがおススメのバスクウイスキーや白ワイン・チャコリなど、
気分はサン・セバスティアンのバル巡りです！
ご自身のお好みのお酒がきっと見つかると思います！
バスク地方のお酒を今回ご用意してくださるとのことで、バル巡りの気分が味わえる…😉
当日は、食べ物とお酒を片手に🥃楽しんでください😌💭
また、明日です〜🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>スペイン料理祭の広報チームです❕
桜が満開に咲いたと思えば徐々に枯れてきて少し寂しくなってきましたね😢
実はスペインも桜は咲いていてカナリア諸島だったりマジョルカ島など咲くらしいです！
スペインの桜で花見とかしてみたいですよね〜！多分暖かくて寝てしまいそうです☺️🔆
今日は仙石さんからコメントいただきました〜✨️
●株式会社仙石
株式会社仙石です！
本社のある和歌山＆東京に直営ワインショップ「ビアンコロッソ」があります🍷
今年も…チャコリ「モコロア」をはじめ、今年のテーマ！カタルーニャ州のフレッシュ白「カブロ」、キューティー「カトゥロ ロゼ」、しっかり赤「プラダ」、お馴染みのベルモット「ビエルム」等いろいろご用意します🎶
ドリンクブースの楽しい企画も開催予定ですので、是非いろいろなお料理と合わせてお楽しみください！
明日もお楽しみに〜^^
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>こんばんは🌆！
新学期、入学式の季節ですね〜🌸4月はスタートするイメージがあり、ワクワクもするし、ドキドキもする…そんな季節です🥺
本日、ご紹介するのは、『Alto Pico（アルト・ピコ）株式会社』さんです〜🍷
Alto Pico（アルト・ピコ）株式会社
北アルプスの麓、長野県北安曇郡にて2019年創業。
スペイン語でALTOは高いPICOは山頂を意味します。
まさに北アルプスのイメージであり、北アルプスは地元の方にはなくてはならない存在です。そんな北アルプスのようにお客様にとってなくてならない存在になれるように社名をアルト・ピコとしました。
今回は、なんと！！その長野県白馬村で出会った、尊敬する友人、酒井友理江さんが、
スペイン・カタルーニャの地で造るナチュールワイン【夕顔】を提供させていただきます。
しかも当日生産者本人が来日します！！
めったに飲めない貴重なワインを生産者本人に直接お話を聞けるまたとないチャンスです。
生産者同様、とてもチャーミングで魅力的なワインです！！
yu-gao2022〜夕顔2022〜
ブドウ品種：樹齢50年以上のフォンルビのパレリャーダ100%
収穫：手摘みにて2022年9月10日（土）に収穫。晴れ
醸造：収穫後、除梗、加圧式のプレス機にて優しくモストを絞る。
24時間モストを休ませ、自然に汚れを沈殿。上澄みのきれいなモストをステンレスタンクに移し自然酵母に。
今回のカタルーニャのテーマに沿って考えてくださったワイン🍷そして、生産者の方の来日もあるということで…！とてもチャーミングで魅力的なワインだそうで！ぜひ、当日飲んでみたくださいね〜！生産者さんともお話しできるチャンスです！！
明日もお楽しみに〜🇪🇸🧏♀️
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>スペイン料理祭広報チームです
暖かいからこそ外で飲んだり、食べたり、散歩したりが楽しくなってきますよね💕︎
私は最近暖かくなってきたしそろそろ外でビール飲みたいなぁって思ってきました！
そんなことは置いといて...
今日からはドリンクを盛り上げてくださるインポーターさんの紹介です✨
トップバッターはキムラさんです🍺
株式会社キムラ
@liquorland_kimura
@kimura_spanishwine
@mahou_japan
毎年恒例スペインNo.1の五つ星ビール「Mahou」をご提供！
今年もMahouで身体と喉を潤してください🍺
そして3年連続カバの生産者が来日！！！
ワイナリーjmfgからオーナーのカバおじさんホセマリア氏、日本人醸造家の酒井友理江さんが来場予定です🍾
生産者とお話ししながらのカバもお楽しみに！
皆様ぜひ遊びに来てください🇪🇸
@ferretguasch
@josep_maria_ferret
@espavinito
その他にもチャコリのベルモットやジン、スペインで一番売れているラム、リンゴのお酒シードラの生樽もございます！🍎
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
明日もお楽しみに〜^^
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>皆さま、お久しぶりです🇪🇸
今年もスペイン料理祭、開催いたします！！
日時：2025年5月17日（土）、18日（日）
場所：kokoka国際交流会館
また、随時情報を更新していきますので、楽しみにいていてください🔥
皆さまのご来場、お待ちしております！！
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
10週間前
今回は、チケットのご案内です🎫
今年のチケットは
📌ドリンク、フード共通チケット１０枚綴りで2000円分です。
📌去年販売していた飲み比べチケットは、今年は販売しておりません。
📌当日、参加店舗でも購入可能です！
📌前売りチケット販売してるお店がいくつかあります↓🇪🇸
⭐︎Poquito
⭐︎EL BOGAVANTE346
⭐︎しぇりークラブ
⭐︎ボタン
⭐︎ Gastromesón CHULETA
⭐︎Gastrobar Sidra ガストロバル シドラ
⭐︎デマチヤナギバルRICO RICO
⭐︎16ichiroku
⭐︎Periferico
⭐︎高倉小よこバル
⭐︎スペインバル サントレス
⭐︎アブラモス
⭐︎Brisa
⭐︎バルにしむらーの
ぜひ、前売り券を買って、スペイン料理祭にお越しください！前売り券は、上記の店でスタッフにお声がけください😌お待ちしております！
もちろん当日も‼️
明日もお楽しみに🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>今日は「〜お子様も参加可能！スペイン料理祭の思い出を作ろう！〜」ということでスペインタイル制作のご紹介です✨️🇪🇸
日時: 2024年5月19日(日) 15:30~17:00
受付開始: 15:15~
参加費: お一人様 4000円
会場: 国際交流会館2F「第4会議室」
スペインの伝統的なタイル制作🇪🇸是非この機会に体験してみませんか!?
お申し込みの際のQRコードを2枚目に貼ってますのでそちらからお申し込みください！✅
明日もお楽しみに🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日は「シェリーセミナー〜シェリーを歴史から、樽から学ぶ。ウイスキーラバーにもおすすめ〜」です🥃
日時：2024年5月18日（土）15:30〜16:30
受付開始：15:15〜
参加費：おひとり様3,000円
会場：国際交流会館2F「第３会議室」
アンダルシアで有名なシェリー！ぜひこの機会に歴史を学んで、試飲してみませんか❔
お申し込みQRコードは2枚目に貼りますので、ぜひチェックです✅✨
明日もお楽しみに🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
「〜毎年満員御礼！大人気セミナーがバージョンアップ！〜」
...ということで生ハムセミナーのご紹介です❕✨️🇪🇸
日時: 2024年5月18日(土) 13時半〜14時半
受付開始: 13時15分〜
参加費: お一人様 3000円！
会場: 国際交流会館2F「第3会議室」
当日は目の前でカッティングした生ハムを実食し生ハムに合うお酒をご用意します❕ぜひ生ハムとのペアリングをお楽しみください🍻🥓
ぜひ載せている写真をチェックしてください！2枚目に申し込みのQRコードを貼っているので、そちらからお申し込みください👉👉
明日もお楽しみに🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日は「チャコリセミナー〜日本全国を席巻中！今注目のチャコリを学ぶ〜」ということで、チャコリセミナーのご紹介です！
日時：2024年5月19日（日）13:30〜14:30
受付開始：13:15〜
参加費：お1人様3,000円（当日3,500円）
会場：国際交流会館2F「第４会議室」
定員：25名
当日、希少チャコリを含めた4種のチャコリを飲み比べできたり、チャコリを知る機会です❗️ぜひ載せている写真をチェックしてください！2枚目に申し込みのQRコードを貼っているので、そちらからお申し込みください👉👉
明日もお楽しみに🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日はパエリアバス from cafe バラッカさんです✨️🇪🇸
· パエリアバス from cafe バラッカ
· 京都市中京区御幸町御池上る
· 鶏と丹波黒豆のパエリア バレンシア風パエリアに使う豆を丹波の黒豆にしてみました 被災地でも大変喜んでいただいているパエリアです
赤海老とイカのパエリア 海の香りがするパエリア エビから出る出汁とイカの焼き汁が海のパエリアですね
· 5月23日 石川県輪島の重蔵神社へ５回目のパエリアの炊き出しに向かいます
今回も大きな鍋3枚を限界まで使って1000食作ろうと思います
前回被災された方とのお話の中で、
現金がないので炊き出しが本当の助かりますと、
街は地震の日のまま、人が被災されている町でどうやってお金を稼げるのだろうか？
そうなんです少し前のコロナ禍 商売やっていてもお客様がないので 現金が無かった 切実なんですよ。
辛いし きついです ちょっとしたものが買えないんです。。
毎回色々なお話をしていると本当にたった一回の炊き出しでも 喜んでいただける方が
居られると思うとやっている意味を意義を本当に感じます
· https://www.instagram.com/paellabus?igsh=bDZubGxyamZydm40&utm_source=qr
ということでパエリアバス from cafe バラッカさんでした👏👏👏
被災地で尽力されているということで被災地でも好評だったパエリア食べてみたいですね🥘✨️
明日もお楽しみに🇪🇸
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
スペイン料理アリオリさんと合同で出場される、「スペイン料理店タンボラーダ」さんです！
スペイン料理店 タンボラーダ
愛知県岡崎市
お店のご紹介🏬
「スパニッシュエンターテイメント」をコンセプトに
食べて、飲んで、楽しんでお帰りいただくそんなお店です。
お店のInstagram📸
https://www.instagram.com/tamborrada.okazaki?igsh=MXRkN3kyNjl3NG5zbg%3D%3D&utm_source=qr
愛知県にあるお店だそうで、アリオリさんと合同でされるということで楽しみですね😌
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
スペイン料理アリオリ
·京都府亀岡市安町24-26
· 海鮮のパエリア
· スペインの田舎街のレストランのような雰囲気の店内で季節の食材を使った料理やスペインで教わった伝統的なメニューを楽しんでいただけます。
· https://www.instagram.com/alioli_kameoka/
ということでスペイン料理アリオリさんでした👏👏👏
海鮮のパエリア🥘もう海鮮好きにはたまらない1品ですね✨️
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
estilo h 【中京区間之町通二条上がる夷町560−8】
· 1.鰻とキノコのパエリア
2.鴨とネギのパエリア
こちらのメニューは去年の9月にスペイン・バレンシアで開催された『World Paella Day Cup』で日本代表として出場し、
そこで発表したパエリアです！
来てくださった皆様にスペイン料理、パエリアの魅力を全力で伝えられたらと思っております。
是非食べにいらしてください。
3.マッシュルームセゴビア風
こちらのメニューは、マッシュルームと生ハムのジューシーな旨みと是非ビールで楽しんでください！！
· 『京スペイン料理』として日本の旬の食材、調理法にスペインの自由な感性や遊びを取り入れコース料理にしてお客様に楽しんでいただいております。
当店のスペシャリテであるパエリアはもちろん、コースを彩る料理にもこだわりをもって取り組んでおります。
https://www.instagram.com/estilo_h.kyoto?igsh=MXMxeGQ5OXlrbjlzMA==
ということでestilo hさんでした👏👏👏
estilo hさんは昨年『World Paella Day Cup』に出たということで皆さんぜひ食べに来てください！絶対に美味しいです🫶🥘
明日もお楽しみに🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
· poquito
· 京都市中京区河原町通三条上る下丸屋町401-10
· イワシの炭火焼き
脂ののったイワシを炭火焼きで地中海の風を感じながら
· 豚バラのシェリー煮
豚バラをペドロヒメネス（シェリー酒）で煮込み、ラフテー風に仕上げました
· 都萬牛の炭火焼きトリュフソース
健康的に育てられた都萬牛を
たっぷりのトリュフと共に
· 2005年にオープンしたスペインバルです。京都や日本の食材にこだわったスペイン料理をお楽しみ下さい
@poquito_2005
ということでpoquitoさんでした👏👏👏
豚バラのシェリー煮が個人的には気になるのですが皆さんは何が気になりますか❔コメントに書いてって下さい👀
明日もお楽しみに🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>Perifericoペリフェリコ
· 京都市左京区新先斗町120-1
料理祭メニュー
・マグロのプランチャ
素材の味を大事にするスペインを思い、マグロのレア焼きにレンズ豆の煮込みを添えてクラシックな1品に
・ハモのプランチャ
〜COSTA×Periferico〜
メキシカンスパニッシュ・コスタプロデュースのマスカラスソースとバスク地方の伝統的なソース、ビスカヤソースをミックスさせて、ハモのプランチャ（鉄板焼き）に！
· Perifericoは12:00〜22:00フルオープンなお店
昼飲み・夜カフェ・バル・レストランどんなシーンにも使える、誰にでもちょうどいいがテーマのお店です。
https://periferico.kyoto/
ということでperifericoさんでした👏👏👏
京都と言えばハモみたいなところあるのでどんなお味か気になりますね🫶
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
]]>今日からお魚チームのご紹介です🐟✨️
今日はSherry Bar Vengaさんです👏🇪🇸
· Sherry Bar Venga yシェリーボトル販売CASANOVA
· 京都市中京区河原町蛸薬師下がる一筋目東入る塩屋町671－1レクスビルB1F
· 海老のアヒージョのタパス、アンダルシアの風を吹かせますドライシェリーと共に
· シェリーとウイスキーに特化したスペインバルタブラオ的空間です
· fb.SherryBarVenga.
インスタshe rry_bar_ve nga
ホームページhttpa://casanova-kyoto.com/
ということでSherry Bar Vengaさんでした👏👏👏
考えただけでお腹がすきそうな料理ですね❕✨️
明日もお楽しみに🇪🇸✨️
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #
今日は最後のお肉チーム、「BELLOTA muamua（ベジョータ ムアムア）」さんです🍖
BELLOTA muamua
〒604-8136 京都府京都市中京区三条通烏丸東入梅忠町20−１ 烏丸アネックス B1
お料理のご紹介🧑🍳
・エビと生ハムのピンチョス
・ピストマンチェゴのピンチョス
・イベリコサラミとチーズのピンチョス
・ベジョータ風牛すじの煮込み
お店のご紹介🏬
生ハムやピンチョス、タパスとワインを気軽に楽しめるスペインバル
お店のInstagram📸
https://www.instagram.com/bellota_muamua･･･
「BELLOTA muamua（ベジョータ ムアムア）」さんでした✨😉
明日もお楽しみに！！🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日はBrisaさんです🇪🇸
· Brisa
· 京都市中京区妙満寺前町 446 若林ビル1F奥
· 豚肩ロースのモルノ
(豚肉をシェリー酒、スパイス等でマリネして焼くアンダルシア地方の料理)
· 店名は「そよ風」の意、お客様に楽しく心地の良い時間を過ごして頂きたい。
· brisa2.27(Instagram)
ということでBrisaさんでした👏👏👏
Brisaさんは今年の二月で5周年を迎えられたお店です❕
是非皆さんBrisaさんに立ち寄ってみてください❕✨️
明日もお楽しみに🇪🇸✨️
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日は「VINO VINO（ビノビノ）」さんです🇪🇸
VINO VINO ビノビノ
大徳寺前
お料理のご紹介🧑🍳
スペイン風オムレツ トルティージャ、スペインのソウルフード
ジャガイモと玉ねぎをじっくり炒めたものが入った卵焼きです！
お店のご紹介🏬
ビノビノは2023年にオープンした、三条西洞院にあるEL BOGAVANTE 346の姉妹店です。
イートインはもちろん、スペイン料理のデリカテッセンや、スパニッシュワインスペシャリストが選んだ美味しいボトルワインの販売も行っております♪
お店のInstagram📸
@vinovino.kioto
「VINO VINO（ビノビノ）」さんでした〜🫶
昨年オープンされたお店です🏬
スペインのソウルフード🇪🇸トルテージャ！
大好きです🤤😘絶対食べるべき料理です🍳
明日もお楽しみに！！🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日は高倉小よこバルさんです🇪🇸✨️
店名：高倉小よこバル
所在地：京都市中京区高倉通蛸薬師上る和久屋町357-1
イベント出品メニュー：
◎スペイン産白豚生ハム ハモンセラーノ
◎スペイン産黒豚イベリコ生ハム ハモンイベリコ
スペイン料理祭では、目の前でカットしながら切りたての生ハムをご提供いたします‼️
また、生ハムセミナーでスペインの生ハムのお話や目の前でご説明しながらカットします。カットした生ハムと相性の良いお酒をご案内します😊
高倉小よこバルについて：
京都市中京区、高倉小学校すぐ横、四条烏丸の駅にほど近い場所で、たくさんの方々にご利用いただけるバルとして2020年10月にオープンしました。
やっぱりスペインといえば生ハム‼
「第3回スペイン産白豚生ハムコルタドール国際コンクール日本優勝」と
「第3回アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールコンテスト日本準優勝」のコルタドールの2人が、皆さんに手切りの生ハムの美味しさを伝えるべく、日本トップレベルの生ハム、ハモンセラーノ(白豚の生ハム)、ハモンイベリコ(黒豚の生ハム)をご用意しております😊
当店では、スペインワインを始め幅広いお酒をご用意。自慢の生ハムとタパスやお料理をお楽しみいただけます。
お好きなお酒、ドリンクとそれに合うお料理と生ハムで楽しい時間をお過ごしいただけるバルを目指しています。✨
土日祝は、14時オープンでの昼呑み営業もしております。
高倉小よこバルInstagram：
@takakurasho.yokobar
ということで高倉小よこバルさんでした❕✨️
ハモンセラーノって本当に美味しいですよね🤤あのとろける感じがたまんないですよね❕
明日もお楽しみに🇪🇸✨️
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日のお店は「Gastromesón CHULETA（ガストロメソン チュレタ）」さんです！！
Gastromesón CHULETA
〒605-0933 京都市東山区四条通大和大路西入中之町200 鴨川ビル1-2
お料理のご紹介🧑🍳
豚肉のソルサ
燻製されたピリ辛のパプリカパウダーやオレガノに漬け込まれたスパイシーなスペインガシリアの料理、豚のサイコロステーキです。
仔羊のモルーノ
燻製されたピリ辛のパプリカパウダーとクミン、ローズマリー、ナツメグ、ガーリックに漬け込んだスパイシーな一品です。
鶏モモ肉のジキーロ
燻製されたピリ辛のパプリカパウダー、ハチミツ、ガーリックオイルに漬け込んだBBQチキンです。
お店のご紹介🏬
ふらっと気軽に立ち寄れる場所、ずっといたくなるような安心感。ぜひ日常の一環として「Gastromeson CHULETA（ガストロメソン チュレタ）」へお越しください。
お店のホームページ📍
www.chuleta.jp
Instagram 📸
@gastromeson.chuleta
ということで「Gastromeson CHULETA（ガストロメソン チュレタ）」さんでした〜🤤
明日もお楽しみに！！🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
el pollo（エルポジョ）
京都市下京区桜木町99 ブーケガルニビルB1
お料理のご紹介🧑🍳
「バスク風チーズケーキ」
バスク地方発祥のチーズケーキ。抹茶、ほうじ茶などのフレーバーも用意してます。
「スペイン風フライドチキン」
アンダルシア地方の甘酢っぱいソース「モホピコン」をかけた南スペインの味。
お店のご紹介🏬
テーマは「訪れたスペインの味を届ける」
バスクで感動したチーズケーキは小ぶりに焼き上げることで色々な味が楽しめるようにしています。
みんな大好きなフライドチキンはバルで味わったソースでスペイン料理祭ならではの味わいに仕上げました。
お店のInstagram📸
https://www.instagram.com/elpollo.kyoto?igsh=MXE1MHEybGFsM3ZseQ==
今日は「el pollo（エルポジョ）」さんでしたっ❕みんな大好きフライドチキンとバスクチーズケーキが料理祭で食べれるなんて……🤤
明日もお楽しみに！！🇪🇸
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
今日はティオペペさんです❕✨
スペイン料理ティオペペ
京都市左京区北白川東久保田町6
1:スペイン産骨付きデュロック豚のプランチャ
スペイン産の骨付き豚の鉄板焼きデミグラスソース添え
2:エンパナーダ
スペインガリシア地方の名物料理、肉と野菜のトマトソース煮込みをパン生地で包んで焼いたもの。
3:ブティファラ炭火焼き
特注ソーセージの炭火焼き
4:ロングソーセージ炭火焼き
5:若鶏スパイスグリル
若鶏をスパイスと白ワインで下味を付けグリルした物
https://tiopepekioto.jimdofree.com/
ということでティオペペさんでした✨🇪🇸
想像しただけでめちゃくちゃ食べたくなりますね🤤
明日もお楽しみに🇪🇸✨️
ホームページ↓
https://kiotoespana.localinfo.jp/
#スペイン料理祭
#スペイン料理祭り #京都スペイン料理祭
#京都 #イベント #国際交流会館
#フラメンコ
#kioto #kyoto #spain #espana
#mahoucincoestrellas #vermu #cava #vino
#txakoli #tapas #paella #chuleta #txuleton
#ajillo #callos
